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Depois da polemica sobre o uso de carne de cavalo por algumas empresas alimenticias, especialistas avisam que e bom as pessoas se acostumarem com a ideia de apostar em fontes de proteina menos tradicionais. Com informacoes do site do jornal britanico The Sun.
Hamburgueres de larvas, saladas de besouros e salsichas de gafanhoto devem comecar a integrar a rotina alimentar da populacao mundial em alguns anos. Como a oferta existente nao consegue suprir a demanda mundial por carne, especialistas estao sendo forcados a procurar outras alternativas