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03/02/2023 11:09:52 - Atualizado em 03/02/2023 11:09:52
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Nutricionistas da SEMED oferecem capacitação para o início do ano letivo.
por: Decom
Na última terça-feira (31), as Nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação – SEMED, realizaram um encontro com os diretores e vice-diretores das Unidades Escolares da Rede municipal de educação para tratar de assuntos relacionados a alimentação escolar.
Na oportunidade as nutricionistas orientaram as legislações que regem a alimentação e os parâmetros para elaboração do cardápio, aceitação de preparações culinárias e ajustes nos cardápios, processo de compras, controle de estoque, organização da cozinha, ações de educação Nutricional em prol da saúde dos alunos, dentre outros assuntos.
Na oportunidade as nutricionistas orientaram as legislações que regem a alimentação e os parâmetros para elaboração do cardápio, aceitação de preparações culinárias e ajustes nos cardápios, processo de compras, controle de estoque, organização da cozinha, ações de educação Nutricional em prol da saúde dos alunos, dentre outros assuntos.
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