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Depois de reportagem exibida ontem pelo Fantástico sobre as condições precárias de abatedouros, o presidente do STIAA (Sindicato dos Trabalhadores nas Indústrias de Alimentação e Afins de Campo Grande), Rinaldo de Souza Salomão, afirma que pelo menos 11 matadouros funcionam em condições precárias de higiene no Estado de Mato Grosso do Sul. O Governo do Estado anunciou nesta segunda-feira (11) que vai abrir sindicância para apurar irregularidades.
De acordo o sindicalista, alguns desses matadouros fornecem carne não apenas para as cidades onde estão instalados, mas abastecem para outras regiões. Rinaldo reconhece a falta de higiene e diz que esta situação não é aprovada pelos funcionários.